두 친구의 리뷰 이야기

안녕하세요! 강뚝맘입니다! 강뚝맘은 임신당시 20kg이상 살이 쪘답니다 ㅠ 먹는대로 살로 가지만 혹시 굶었다가 아가한테 영향이 있을까봐 굶지도 못하던 그시절~ 건강에는 좋고, 칼로리는 낮은!! 게다가 맛까지👍 두부시금치무침 레시피입니다! *시금치 준비*1 냄비에 물을 넣어주세요2 물이 끓으면 소금을 한꼬집 넣으시고 (소금을 넣는 것은 시금치의 초록빛을 유지하기 위함이라고 합니다)3 밑둥을 자르고 깨끗이 씻은 다듬은 시금치를 끓는물에 넣어주세요. 20-30초!! (시금치를 너무 오래 삶으면 영양소가 모두 파괴된다고 하네요 ㅠ)4 시금치를 꺼내놓고 준비! *두부준비* 1 두부는 반모 사용했어요. 칼 옆날로 꾹꾹2 부침두부이지만 잘 으깨지고 단단한 식감도 좋더라구요. *양념준비* 양념은 간장 2큰술, 참기름 ..

안녕하세요. 강뚝맘입니다!주말이 시작되었어요!!>.< 강뚝파파 강뚝이를 부탁해~ (최근 너무 바쁘던 강뚝파파 오랜만에 쉬니까 나좀 도와도...) 덕분에 강뚝맘의 자유시간이 생겼어요 밀린 집안일과 블로그도 써보고 우리 강뚝파파 좋아하는 제육이나 해줘야겠다 저의 렌선스승님 백주부님+인플루언서블로거님+강뚝맘자아로 제육볶음을 만들어 보았습니다. 당근과 양배추를 썰어주세요. 익은당근을 싫어하는 우리부부 채썰면 먹을까 싶어 채썰기, 양배추는 듬성듬성썰기 양배추는 차가운물에 씻어줍니다 아기 이유식하고 남은 친구라 유기농이지만 그래도 씻어봅니다 양파와 청고추 홍고추 썰어줍니다. 고추를 요리로는 거의 사용하지 않아서 저는 냉동보관하고 있어요.고기는 앞다리살로 결정했어요. 핏물을 조심스럽게 톡톡 빼주었어요 삼겹살도 맛있을..

안녕하세요? 강뚝맘입니다!코로나19로 2020년 거의 만남을 갖지 못한우리 가족. 코로나19가 장기화되면서 아버님 생신도조용히 지나갈뻔했죠. 친정엄마가 그냥 지나가지 말고 아버님 생신상을직접 차려드리라면서 특급비법엄마표 돼지갈비레시피를 알려주셨어요. 엄마 말씀대로 2일전에 재우고, 식사 대접을 하려다가 5인 이상 집합금지가마음에 걸려 (저는 FM이예요..)남편이 직접 배달해 드렸답니다.(부모님이 옆동에 살고 계시기에 가능한일..) 이날 너무 정신없어서 돼지갈비만과정샷을 위해 한번더 만들어 주었답니다. *강뚝맘 친정엄마표 돼지갈비 만들기* 이유식 재료사면서 로켓프레시로2kg 26,900원에 구입했어요.처음 받았을때 더 신선했는데, 귀차니즘 발동으로2일 정도 냉장고에 있었어요. 아버님 생신용 돼지갈비는 상가..